厨房里的“开心饮”：一碗山楂苹果陈皮水，疏肝健脾，给情绪松绑

01 、抑郁，不只是“脑子”的事

在门诊常被问：“抑郁症是不是脑神经坏了，只能吃药?”其实，中医更关注“肝-脾”这条情绪轴。

● 肝主疏泄，像城市交通总指挥;堵了，人就闷闷不乐。

● 肝气郁久会“欺负”脾胃，食欲差、腹胀、便秘随之而来。

气血生化无源，情绪愈加低落，形成恶性循环。因此，先疏肝气、再健脾胃，是中医调抑郁的核心思路。

02、 为什么选“山楂+苹果+陈皮+红枣”?

四味都是药食同源，安全性高，功效互补：

● 山楂：微温酸甘，消食化积、行气散瘀，把脾胃“堵车”疏通。

● 苹果：甘凉生津，润肺除烦，现代研究提示其多酚可调节神经递质。

● 陈皮：苦辛温，理气健脾、燥湿化痰，让气机升降有序。

● 红枣：甘温，补中益气、养血安神，为身体和情绪“充电”。

全方既解肝郁，又护脾胃，兼顾抑郁患者最常见的“气滞+脾虚”两大病机。

03 三步做出“开心饮”

材料：山楂干10 g(鲜山楂3枚)、苹果1个、陈皮5 g、红枣3枚。

步骤：

1、苹果洗净去核切块;红枣剪开。

2、全部食材加水800 mL，大火煮沸后转小火20 min。

3、滤汁代茶饮，温热小口慢喝。

提示：胃酸过多者山楂减至5 g;血糖偏高者红枣减至1枚。

04 使用与就医建议

● 本饮为日常辅助，不能替代正规诊疗。

● 如情绪低落≥2周，伴失眠、体重骤降或自杀念头，请立即就医。

● 孕妇、哺乳期、慢病服药者，饮用前请咨询中医师。

愿这碗酸甜清香的小茶，帮您把郁结的肝气一点点舒展开来。